Paljude liigse nahaaluse rasva all kannatavate inimeste soov on lühikese aja jooksul kaotada liigset kaalu, kahjustades keha minimaalselt. Ideaalne variant, kui kilogrammide kaotamine ei tähenda rahakoti kaalu kaotamist. Tatradieeti peetakse eelarveks, kuid väga tõhusaks võimaluseks kaalu langetamiseks. Oleme selle teraviljaga harjunud lapsepõlvest saati ja seda mõjuval põhjusel. Selgub, et see on tõesti kasulik.
Tatra dieedi omadused
Kaupluste riiulitel näete mitut tüüpi tatart - tuumades ja purustatuna. Kaalu langetamiseks on soovitatav kasutada tuumasid, kuna need on läbinud minimaalse töötluse ja säilitanud rohkem toitaineid. Ärge kartke tatra kalorisisaldust, selle kalorid on pigem kasulikud. Ja madal glükeemiline indeks muudab selle teravilja ideaalseks dieediks kehakaalu langetamiseks.
Tavaliselt tarbitakse tatart teravilja ja suppidena. Edasijõudnumad kokad valmistavad sellest muid rammusaid ja isegi gurmeeroogasid. Tatras sisalduvatest toitainetest ja kasulikest mikroelementidest teatakse üsna palju.
Eraldi tasub aga mainida, et tatar sisaldab igale organismile nii vajalikke B- ja P-vitamiine, foolhapet, aga ka kaaliumit ja rauda.
See dieet on oma kestuse poolest tõeliselt mitmekülgne. Sellel saate istuda 1 päeva - mahalaadimine, 3, 7 ja 14 päeva. Sellega saate süüa isegi pärast kella 18. 00, ainsa tingimusega, et iga toidu või joogi viimane söögikord peaks olema vähemalt 4 tundi enne magamaminekut.
Dieedi valikud
Paastupäeval ja kolmepäevasel dieedil on ühine menüü – päevas ainult tatar ja klaas väherasvast (1%) keefirit. Mõnikord on paastupäeval lubatud juua kuni 1 liiter madala kalorsusega keefirit. Sellise dieediga võite kaotada kuni 1 kg ülekaalust päevas.
7- või 14-päevase dieedi korral võib menüü olla mitmekesisem, sisse tuuakse juurviljad, hapud puuviljad ja dieetliha või kala. Tatradieedil võite kaotada kuni 10 kg nädalas ja 12-14 kg kahe nädalaga.
Tatra dieedil on palju erinevaid variante, kõige kuulsamad on:
- range
- tatar - keefir,
- tatar + õunad,
- õrn või raviv,
- tatar + köögiviljad,
- tatar + madala kalorsusega piimatooted,
- tatar + köögiviljad + tailiha ja kala,
- tatar + kuivatatud puuviljad.
Range on kõige tõhusam, kuid kõige raskem, eriti neile, kellele see toode ei meeldi. Sellise dieedi ajal võite kasutada ainult värsket tatart ja vett, mõnikord klaasi keefirit soolestiku toimimiseks.
Tatar - keefiri dieet on samuti üsna range - päevas võib süüa ainult tatart keefiriga või neid kahte toodet eraldi. Keefiri maht peaks olema 1 liiter. Selle eripära on see, et viimane söögikord ja joogid peaksid olema 6 tundi enne magamaminekut. Ülejäänud dieedivõimalused on maitsvamad ja palju lihtsam istuda.
Dieete võib segada ka 14 päevaga kaalu langetades - mitmeks päevaks võid lisada köögivilju toidule, paar päeva olla rangel või tatra-keefiri dieedil, seejärel lisada köögivilju uuesti või valida mitmeks päevaks mõne muu dieedivariandi.
Põhitoidukordade vahel võib näksida, juua vett ja keefirit, kuid alati pool tundi või tund enne põhitoidukorda. Tunni jooksul pärast sööki ei ole soovitatav juua lisajooke, kuna toit ei ole jõudnud veel seedida.
Tatra kaalu kaotamise eelised
Ükskõik, millise dieedivaliku ülaltoodud hulgast valite, on neil kõigil ühised eelised:
- peamise koostisosa kättesaadavus ja mõistlik hind,
- kaalukaotuse efektiivsus - kuni 1 kg päevas,
- soolte puhastamine toksiinidest ja räbudest,
- vere puhastamine,
- kolesterooli taseme normaliseerimine,
- täiskõhutunne,
- välimuse parandamine - mitte ainult sale figuur, vaid ka terved küüned ja juuksed, ilus nahk.
Dieedi miinused
Tatra dieedil on ka puudusi, kuid nende nimekiri on palju väiksem:
- enamasti on see monodieet,
- soola, suhkru, vürtside keeldumine põhjustab depressiooni, agressiivsust, väsimust ja suurenenud ärrituvust,
- teiste toiduainete piiramine või keeldumine organismi individuaalseid omadusi arvesse võtmata võib seda kahjustada,
- range tatradieet võib põhjustada kõhukinnisust ja sooleprobleeme.
Range dieedi järgimise päevane kalorikogus on alla 500 kcal. Pakume tatradieedi päeva ligikaudset menüüd köögiviljade ning tailiha ja kalaga.
- Hommikusöök - tatar ja keefir või tee
- Lõunasöök - köögiviljasalat, keedetud kanafilee või kala
- Õhtusöök - tatar köögiviljadega, keefir.
Vastunäidustused
Kaalu kaotamine sellise tuttava toiduga ei sobi järgmistele inimeste kategooriatele:
- rasedad ja imetavad emad,
- diabeetikud,
- hüpertensiivsed patsiendid,
- põevad seedesüsteemi haigusi,
- neeru- või südamepuudulikkusega,
- kes on hiljuti läbinud kõhuõõneoperatsiooni,
- inimesed, kellel on suur füüsiline koormus.
Kõiki monodieete soovitatakse läbi viia vähemalt kuuekuuliste intervallidega. Tatradieet on meeldiv erand sellest reeglist. Sellega saate kuu ajaga kaalust alla võtta ja keha puhastada.
Tatra dieedi olemus ja reeglid
Üleminek monodieedile on keeruline, kuid seitsmepäevane tulemus üllatab meeldivalt. Tatra dieedi õige rakendamisega on miinus 10 kg lihtne saada. See juhtub kõigi elundite sügava sisemise puhastamise tõttu - vedelik, toksiinid, toksiinid eemaldatakse kehast. 14-päevase kaalukaotuse teine nädal toob tagasihoidlikumad tulemused – kaotad paar kilogrammi rohkem.
Tatra dieedi olemus
Dieedi põhiolemus on 1-2 nädala jooksul süüa ainult ühte toiduainet - tatart. Kuna see teravili on üsna toitev, ei pea te seda nälgima. Dieedi pidamise juures on kõige raskem olla oma lemmiktoiduga, mille puhul te ei taha kaalust alla võtta. Et mitte piinata ennast ja oma keha ainult rangel dieedil oleva tatraga, saate täiendava toidu lisamisega valida mis tahes muu võimaluse.
Dieedi reeglid
Isegi nii lihtsal dieedil nagu tatar on omad reeglid, mille mittejärgimine mõjutab lõpptulemust.
- Pudru valmistamise meetod. Tatratuumad tuleb välja sorteerida, pesta ja valada keeva veega vahekorras 1: 2. Võite küpsetada termoses või mähkida ja panna sooja kohta mitmeks tunniks või üleöö. Nii säilivad kõik pudrus olevad kasulikud ained.
- Vürtside, kastmete, õlide kohustuslik tagasilükkamine. Suhkur, sool, vürtsid ja lõhna- ja maitseained on keelatud nende kahjuliku mõju tõttu organismile – vedeliku kogunemine kehasse või näljatunde esilekutsumine. Kastmed ja kõik õlid on lisarasvad, mis ei lase teil kaalust alla võtta.
- Veetarbimise range kontroll. Lubatud on igasugune toatemperatuuril vesi, välja arvatud mullivesi. Võite juua rohelist teed ja mõnikord kohvi, kui te ei saa sellest keelduda.
- Portsjonite jagamine. Tatra dieedi menüü kõige populaarsemas versioonis peate sööma kolm korda päevas. Mitmekesisemad toitumisvõimalused pakuvad kuni 5 toidukorda.
- Suupisted. Säästlikumad toitumisvõimalused viitavad suupistete olemasolule, mis peaksid koosnema keefirist, 1 õunast või tsitruselistest.
- Toodete kohustuslik värskus. Puder valmistatakse eelmisel õhtul. Kui lisada muid tooteid, peavad need olema värsked, ostetud sellel päeval või paar päeva varem.
- Sujuv naasmine normaalse söömise juurde. Kui tähistate dieedi lõppu küllusliku pidusöögiga, tulevad kaotatud kilogrammid tagasi ja keha kogeb süsivesikute ja rasvade laadimisannusest tõelist šokki.
Pärast dieedi lõppu on vaja esimene nädal vastu pidada ilma magusate ja tärkliserikaste toitude, praetud toitudeta. Mõistame, et seda on raske teha, sest sa tõesti tahad end millegi maitsvaga premeerida, aga ei saa. Saate lisada õli ja lisada dieedile 2-3 toodet iga 1-2 päeva järel. Nii säilib dieedi tulemus.
Kõigi nende nõuete järgimine aitab hoida dieeti, puhastada keha ja kaotada kaalu. Kui märkate muutust nahavärvis, juuste ja küünte struktuuris, on vaja lisada dieeti vitamiinide ja mineraalide kompleks.
Soovitatavad ja keelatud tooted
Tatradieedi iga päeva menüüs on lisaks tatrale lubatud ka teisi toiduaineid erinevates versioonides. Nende hulgas:
- madala rasvasisaldusega piimatooted: piim, keefir, kodujuust, juust,
- õunad ei ole magusad sordid,
- kõik köögiviljad, terved, hautatud või salatis, välja arvatud kaunviljad, kartul, mais,
- kuivatatud aprikoosid, ploomid, viigimarjad, mitte rohkem kui 2-3 tükki söögikorra kohta,
- lahja kala, veiseliha,
- kanafilee,
- keedetud muna 1 tükk päevas,
- sojakaste 1 tl,
- rohelised,
- sidrunimahl,
- roheline tee ja naturaalne kohv ilma suhkruta,
- seesam,
- looduslikud mahlad ilma suhkru ja soolata,
- mett 1 tl paar päeva.
Päevane kalorite annus ei tohiks ületada 1500 kcal.
Keelu alla kuulusid erinevad ostetud kastmed, õlid, vürtsid, rasvased, magusad, jahutooted. Alkohol on rangelt keelatud.
Menüü 7 päevaks
7-päevast tatradieeti peetakse kestusega kõige optimaalsemaks. Isegi dieedi range või tatra-keefiri versiooni puhul võite vastu pidada nädala. Pakume nädala näidismenüüd.
| päevad/söögid | Hommikusöök | Õhtusöök | Õhtusöök |
|---|---|---|---|
| Esiteks |
|
|
|
| Teiseks |
|
|
|
| Kolmandaks |
|
|
|
| Neljandaks |
|
|
|
| Viiendaks |
|
|
|
| Kuues |
|
|
|
| Seitsmes |
|
|
|
Menüü 14 päevaks
Kõige rangemad dieeditüübid on range tatar ja tatar-keefir. Palju lihtsam on pidada 14-päevast segatatra dieeti, mille puhul põhitootele lisatakse juurvilju, puuvilju ja dieetliha.
| Päevad/söögid | Hommikusöök | Õhtusöök | Õhtusöök |
|---|---|---|---|
| Esiteks |
|
|
|
| Teiseks |
|
|
|
| Kolmas ja neljas |
|
|
|
| Viiendaks |
|
|
|
| Kuues |
|
|
|
| Seitsmes |
|
|
|
| Kaheksas |
|
|
|
| Üheksas, kümnes ja üheteistkümnes |
|
|
|
| Kaheteistkümnes |
|
|
|
| Kolmeteistkümnes |
|
|
|
| Neljateistkümnes |
|
|
|
Ülevaated ja tulemused
Tore on kaalust alla võtta tuttavate toiduainete peal, mida leidub igas külmikus. Soodsad toidud, lihtsad toidud, väikesed toiduvalmistamise kulud – millest veel koosneb ideaalne dieet? Peale spordi pole enam midagi lisada.
Arvestades eelnevat, oleks ideaalne variant kehale tuttavate toiduainetega kaalu langetamiseks just tatradieet, mille ülevaated ja tulemused kõlavad üsna veenvalt. Tulemusega rahulolevate inimeste arvu poolest suudab see konkureerida vaid joogidieediga või Jaapani dieediga. Tahtejõuga saab väiksemate puudustega hakkama. Positiivsed ülevaated kinnitavad kilogrammide kaotust ja keha üldise seisundi paranemist.
Dieedi retseptid
Juhime teie tähelepanu mõnele lihtsale dieettoidu retseptile, mis aitavad mitmekesistada teie tatradieedil viibimist ilma selle põhireegleid rikkumata.
Aurutatud tatrakotletid
Koostis:
- 1 tass keedetud keedetud tatart
- 1 toores muna
- 1 pirn
- 1 porgand
- 2 spl jahu
Kokkamine:
Haki sibul peeneks, riivi porgandid jämedale riivile, pruunista. Lisa tatrale köögiviljad, muna, jahu ja sega korralikult läbi. Vormi saadud massist kotletid. Keeda kastrulis vesi ja aseta selle peale spetsiaalne sõel või kiirkeedupott kotlettide aurutamiseks. Pane kotletid sõelale, kata pann kaanega ja jäta 25-30 minutiks küpsema, lisades vastavalt vajadusele vett. Tatrakotlette võid küpsetada ka kahes katlas või aeglases pliidis.
Tatra dieetsupp
Koostis:
- 100 g keedetud keedetud tatart
- 1 väike sibul
- 1 väike porgand
- 1 kana rinnatükk
Kokkamine:
Keeda kanaliha ja tõsta välja jahtuma, vala puljong välja. Riivi porgandid või lõika ribadeks, lõika sibul poolrõngasteks, prae kuival pannil. Lõika liha tükkideks. Pane kastrulisse tulele 0, 5 liitrit vett. Kui see keeb, viska vette rinnatükid, tatar, praetud köögiviljad. 10 minuti pärast on supp valmis. Ülejäänud valatakse kaussi.
Tatrapallid
Koostis:
- 200 g tatart
- 1 väike porgand
- 1 paprika
- 1 st. l. sidrunimahl
Kokkamine:
Sorteeri tatar, loputa, pane keema. Pudru ja vee vahekord peaks olema 1: 2. Puder saab valmis, lase toatemperatuurini jahtuda ja püreesta või klopi hakkliha hulka. Riivi porgandid, lõika pipar väikesteks tükkideks. Sega köögiviljad tatraga, lisa sidrunimahl. Sõtku, vormi pallikesed, lase 20-30 minutit seista ja võidki süüa.
Tatar köögiviljadega potis
Koostis:
- 100 g tatart
- 150 g külmutatud köögiviljasegu või
- 1 väike tomat
- 1 väike baklažaan
- 1 väike porgand
- 1 väike paprika
- rohelised
Kokkamine:
Sorteeri tatar, pese, pane potti. Vala kruubid veega, et tatar kataks 1 cm. . Lõika köögiviljad väikesteks tükkideks ja lisa tatrale. Kui kasutate külmutatud segu, võite teraviljale vähem vett valada, sest köögiviljad sulavad ja annavad vett. Kuumuta ahi 120 kraadini. Kata pott kaanega ja pane 20 minutiks ahju. Lõika rohelised. 20 minuti pärast lülitage ahi välja, eemaldage pott, valage sinna rohelised, asetage see 5-10 minutiks uuesti ahju. Võttes roogi uuesti, saate selle lauale serveerida.
